动态
Mobula
04-13 23:46

想念以前楼下的肠粉店了,肠粉皮薄而透亮,一层层粉皮交叠,与豉油相互交融,肉和蛋也很好地融入了进去吃起来不会突兀……尤其是他家的豉油,每天下午都能看到他们在店里的后厨熬豉油,下午没多少人了,所以不用遮遮掩掩,让他家豉油真正特殊的是蒜,里面估计加的是炸过的蒜蓉吧,让平淡的肠粉添加了一抹奇妙的风味

又或许是我想念那一个个由这份肠粉所开始的每一个早晨,一次次品味着嘴里蒜味与苹果味交融的奇妙味道,一缕缕坐在电动车后座所感受到的微风,想念着那时每一天上学路上看见的映照着晨光的江水

现在那家店早已倒闭,说起来也是巧合,在我们搬走之后那家店过一会就倒闭了,当时还挺震惊的,他们家早上可以说是非常火爆,一般到10点肠粉都没得卖了,下午去吃烧鹅饭蒸面这些的人也不少?可能是不想干了回老家了吧

现在再也吃不到那种肠粉了,搬过来尝的大部分都是快餐店的那种没有灵魂的肠粉,豉油也感觉不大好,纯咸,难吃,想好点的还是得去那种比较老或者菜市场买,唉食之无味食之无味啊(

回复是一种美德